hu\

Gilvesy Pincészet

A Gilvesy Pincészet Szent György-hegyen, a 18. századi Eszterházy présház romjain kelt új életre 2002-ben, ahol Gilvesy Robert és Ruppert Márton közös munkájából születnek a borászat elegáns és hosszú érlelhetőségű borai.

Őshonos és nemzetközi fajtákat is organikusan nevelnek a Szent György-hegy vulkanikus dűlőin és a Tagyon-hegy mészköves talaján.

A pincében a lehető legjobb feltételeket biztosítva csak kis mértékben irányítják a folyamatokat. A spontán erjeszrés és a magyar tölgyfahordók használata mind hozzájárulnak a régió különleges, ásványos karakterének a kifejezéséhez.

Fő fajtáik a Rajnai Rizling, Furmint, Olaszrizling és a Sauvignon Blanc.

Felszereltség

Kategória: Borospince

Gilvesy Pincészet

H-8265, Hegymagas 028/10 hrsz
Tel.: 0036 20 249 7707
Weboldal: http://www.gilvesy.hu
Email: info@gilvesy.hu