Csobánci Bormanufaktúra

Számos nemzetközi, illetve magyar fehér és kékszőlő fajtából készítünk borokat a természetesség, az elérhető legmagasabb minőség jegyében. Területeink összesen 7,5 ha-t tesznek ki, – melyek ellenőrzött bio ültetvények – a Csobáncon, a Hajagos-hegyen és a Köves-hegyen. Borainkat – melyek hozzáadott fajélesztő nélkül erjednek – a pincében acéltartályban, pirogránit tojásban és kisméretű fahordókban érleljük akár 3 évig. A boraink kezelését törekszünk a lehető leginkább ökológiai módon végezni, így késztermékeink szulfit tartalma is lényegesen alacsonyabb az átlagnál! Hegyeink fő alkotóeleme, a bazalt kőzet segítségével a Badacsonyi Borvidék terroir jellege megjelenik borainkban is.

Kereskedelemben kapható boraink:

Olaszrizling, Aspirato cuvee, Chardonnay, Furmint, Borostyán (Zeus Orangewine), Rozé, Kurucvér® cuvee, Pinot Noir, Gilgames® cuvee, Pinot Grande selection,

Szolgáltatásaink:

Borkóstoló

Palackos bor eladás

Csoport fogadása előzetes bejelentkezéssel

Pince látogatás előzetes bejelentkezéssel

Felszereltség